-
1 корневой сельдерей
adjgener. selderijknol -
2 celeriac
-
3 knob celeriac
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > knob celeriac
-
4 root celeriac
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > root celeriac
-
5 heart celery
корневой сельдерей -
6 hlíznatý celer
-
7 celeriac
корневой сельдерей, корнеплодный сельдерей -
8 celeriac
[sə'le(ə)rɪæk]2) Ботаника: сельдерей душистый, сельдерей корневой (Apium graveolens rapaceum), сельдерей пахучий (Apium graveolens)3) Сельское хозяйство: сельдерей корневой (Apium graveolens var. rapaceum)4) Кулинария: корень сельдерея5) Макаров: корневой сельдерей -
9 celeriac
1. n бот. сельдерей корневой2. n кул. корень сельдерея -
10 celery
['selərɪ]1) Общая лексика: салатный сельдерей, черешковый сельдерей3) Ботаника: сельдерей, сельдерей душистый, сельдерей салатный или черешковый (Apium graveolens), сельдерей пахучий (Apium graveolens), сельдерей салатный (Apium graveolens), сельдерей черешковый (Apium graveolens)4) Сельское хозяйство: сельдерей обыкновенный, сельдерей салатный (Apium graveolens var. dulce)5) Парфюмерия: запах сельдерея, нота сельдерея6) Макаров: корневой сельдерей -
11 knob celery
Сельское хозяйство: сельдерей корневой, сельдерей корневой (Apium graveolens var. rapaceum) -
12 turnip-rooted celery
Сельское хозяйство: сельдерей корневой, сельдерей корневой (Apium graveolens var. rapaceum) -
13 rave
f1) репаcéleri rave — корневой сельдерейrave du cheval — хрен дикий••fracture en rave хир. — поперечный перелом с гладкими краями2) редис -
14 celery root
Кулинария: корневой сельдерей -
15 knob celeriac
Макаров: корневой сельдерей -
16 root celeriac
Макаров: корневой сельдерей -
17 selderijknol
прил.общ. корневой сельдерей -
18 céleri rave
сущ.общ. корневой сельдерей -
19 sedano rapa
сущ.бот. корневой сельдерей -
20 knob celery
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Сельдерей пахучий — Сельдерей пахучий … Википедия
СЕЛЬДЕРЕЙ — двухлетнее травянистое растение; выращивается как пряный овощ. Различают 3 культурные формы сельдерея: корневую, черешковую и листовую; в СССР выращиваются гл. обр. корневые сорта. Корневой сельдерей в первый год после посева образует прикорневую … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
сельдерей — Пряное огородное растение, идущее в мясные и овощные блюда. Сельдерей существует клубневой (яблочный) и зеленый, имеющий пышный стебель и листву. Для мясных блюд различий в применении данных видов нет, но в отношении овощей, особенно при… … Кулинарный словарь
СЕЛЬДЕРЕЙ — Двулетнее растение, дающее, как и петрушка, товарную продукцию только в первый год жизни в виде розетки листьев и корнеплода. Цветоносный побег высотой до 1 м. Стебли прямостоячие, бороздчатые, обильно ветвящиеся. Листья очень большие,… … Энциклопедия семян. Овощные культуры
сельдерей — Сельдерей: 1 корнеплодный; 2 черешковый. сельдерей (Apium), род одно , дву или многолетних растений семейства зонтичных, овощная культура. Около 20 видов, распространённых в Евразии, Африке, Америке и Австралии. С. пахучий… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
СЕЛЬДЕРЕЙ — англ.Celery нем.Sellerie, Eppich франц.Celeri лат.Apium graveolens L. (Umbelliferae) … Фитопатологический словарь-справочник
КОРНЕВОЙ ГРИБОВСКИЙ — см. Среднеранний, с высокой ароматичностью. Розетка состоит из 16 24 темно зеленых листьев, отдельные черешки с антоциановой окраской в нижней части. Корнеплод плоскоокруглый или округлый, серовато белый Мякоть белая с небольшим количеством… … Энциклопедия семян. Овощные культуры
СЕЛЬДЕРЕЙ — род одно , дву и многолетних трав сем. зонтичных. Ок. 20 видов. С. пахучий (дикорастущие формы в Евразии, Африке, Америке, Австралии) овощная (в листьях, корнях сахара, белок, витамин С, эфирное масло) культура во всех земледельч. р нах;… … Естествознание. Энциклопедический словарь
сельдерей — я; м. [от франц. céleri] Травянистое огородное растение сем. зонтичных, корень и листья которого употребляются как приправа к пище. Покрошить в суп сельдерея. Посыпать салат сельдереем. Маринованный с. (кусочки корня, приготовленные таким… … Энциклопедический словарь
СЕЛЬДЕРЕЙ — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
СЕЛЬДЕРЕЙ — (Apium), род одно , дву или многолетних р ний сем. зонтичных, овощная культура. Ок. 20 видов, распространённых в Евразии, Африке, Америке и Австралии. Сельдереи 1 корнеплодный; 2 черешковый. С. пахучий (A. graveolens) выращивают во всех… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь